Tương Ớt Mường Khương Đặc Sản Lào Cai Tây Bắc – Chai 250ml

Từ lâu, tương ớt Mường Khương đã trở nên nổi tiếng và trở thành một loại đặc sản vùng miền núi Tây Bắc. Nếu bạn là tín đồ của món cay thì không thể bỏ qua món gia vị cay nồng này.

Dưới đây là các lý do đã làm nên thương hiệu tương ớt Mường Khương:

Thiên nhiên ưu đãi

Tương ớt ngon trước hết phải kể đến nguyên liệu chính làm ra, đó là loại ớt thóc, cũng được trồng chính tại Mường Khương. Những điều làm nên sự đặc biệt cho giống ớt này là:

• Thời tiết thuận lợi
• Khí hậu vùng cao phù hợp
• Điều kiện thổ nhưỡng phù hợp

Nguyên liệu tuyệt vời

Ớt thóc là giống ớt rất đặc biệt, được người dân Mường Khương vô cùng yêu quý. Sở dĩ nó được gọi là ớt thóc vì kích thước rất nhỏ, nhưng nó lại có rất nhiều ưu điểm:

• Dễ trồng với điều kiện thời tiết tại Mường Khương
• Giống ớt tuy nhỏ nhưng rất cay
• Có hương vị đặc trưng

Chế biến kỳ công

Có thể nói tương ớt Mường Khương là niềm tự hào của người dân nơi đây. Từ rất rất lâu, nó đã là món ăn truyền thống của mọi gia đình. Cách chế biến cũng rất công phu gồm các nguyên liệu:

• Ớt thóc tươi
• Rượu ngô Mường Khương (đây cũng lại là một đặc sản)
• Muối hạt, tỏi, cánh hoa Hồi

Có 2 loại để lựa chọn

Tương ớt Mường Khương

Tương ớt Bản Mường Khương

Clip giới thiệu