Cách nấu gạo Séng Cù khiến cơm ngon tuột lưỡi

Có, rất dẻo nếu ăn loại gạo Séng Cù hạt tròn.

Hạt dài sẽ khô hơn một chút, phù hợp với ai thích chan canh.

Câu trả lời đơn giản: rất ngon 🙂

Câu này quá khó trả lời vì cả hai loại đều ngon 😉

Tuy nhiên, có thể có người thích ăn dẻo vừa, có người thích gạo dẻo mềm hơn. Khi đó có thể chọn tương ứng hạt tròn và hạt dài.

Mai Linh Mart chủ yếu phân phối gạo trắng Séng Cù. Tuy nhiên cũng thỉnh thoảng khách hàng yêu cầu gạo lứt, chúng tôi cũng cung cấp.

Dưới đây là hướng dẫn nấu cơm gạo lứt Séng Cù với nồi cơm điện.

• Bước 1: Hãy bắt đầu với việc vo gạo một cách nhẹ nhàng, như một cảm giác ngọt ngào khi đạm đất vào bãi cỏ. Rửa gạo bằng nước sạch khoảng 2-3 lần, nhớ tránh chà xát quá mạnh để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao trong lớp cám gạo không bị mất đi. Gạt nhẹ để loại bỏ vỏ trấu (nếu có).
• Bước 2: Gạo lứt Séng Cù có đặc tính cứng cáp, vì vậy, hãy ngâm gạo trong nước sạch ít nhất 1-2 giờ để làm cho hạt gạo nở mềm, để đảm bảo rằng chúng sẽ nấu nhanh chín và thơm ngon hơn.
• Bước 3: Đã đến lúc quyết định tỷ lệ hoàn hảo giữa nước và gạo lứt Séng Cù. Theo quy tắc, hãy dùng 1 bát gạo cho 1.5 bát nước. Đây là sự kết hợp tuyệt vời để đảm bảo cơm trở nên hoàn hảo.
• Bước 4: Đặt nồi cơm điện, và không quên nhấn nút nấu cơm như bình thường. Trong suốt quá trình nấu, hãy nhớ một quy tắc vàng: không mở nắp nồi cơm cho đến khi cơm đã sôi suýt 15-20 phút. Điều này sẽ tạo nên hương vị thơm ngon và độ mềm hoàn hảo.
• Bước 5: Khi nồi cơm chuyển sang chế độ ủ ấm, hãy kiên nhẫn chờ đợi mà không mở nắp nồi trong khoảng thời gian 10-15 phút. Điều này sẽ đảm bảo cơm khô ở phía trên, hạt cơm chín đều và không bám dính vào đáy nồi.
• Bước 6: Cuối cùng, khi cơm đã nấu chín và thơm phức, chỉ cần đánh tơi, xới cơm ra bát và thưởng thức cùng với các món ăn yêu thích. Chắc chắn rằng bạn đã tạo ra một bữa ăn đáng nhớ với gạo lứt Séng Cù thơm ngon và dinh dưỡng.

Đây là câu hỏi chúng tôi hay gặp nhất.

Có 2 lý do chính:

Tuy cùng nguồn gốc gạo Séng Cù, nhưng các địa phương khác nhau có độ mạnh thương hiệu khác nhau, kéo theo giá cũng chênh lệch.

Gạo Séng Cù Văn Chấn Yên Bái là gạo mới có gần đây. Tuy nhiên với điều kiện thổ nhưỡng vùng cao phù hợp, chất lượng gạo không thua kém các nơi khác. Thậm chí có nhiều khách đánh giá ngon hơn.

Do vậy mua gạo cùng giống Séng Cù ở đây sẽ gần về giá trị thật hơn.

Ngoài ra, Mai Linh Mart làm việc trực tiếp với nông dân nên có giá tốt nhất.

Bằng việc cung cấp gạo Séng Cù với giá tốt nhất, chúng tôi mong muốn mọi gia đình có thể có điều kiện thưởng thức đặc sản này.

Bạn chỉ cần liên hệ Mai Linh Mart thông qua Zalo, Hotline hay form đặt hàng.

Chúng tôi nhận thanh toán qua chuyển khoản hoặc COD.

Do đặc thù hàng nặng, Mai Linh Mart áp dụng phí ship như sau đối với khách hàng:

• Khu vực Hà Đông, phí ship 25,000đ
• Khu vực quận Nội thành, phí ship dao động 25,000đ – 50,000đ
• Khu vực quận ngoại thành, phí ship dao động 50,000đ – 80,000đ

Thực tế Mai Linh Mart thường phải bù thêm vì không phải mọi shipper đều nhận đơn hàng nặng.